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​拿铁拉花培训

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​拿铁拉花培训

详细介绍

拿铁拉花培训

拿铁拉花培训主要分为以下流程:

1。什么是咖啡拉花艺术&拉花的起源

2.拉花的分类

3.什么是高温灭菌奶,巴氏灭菌奶,鲜奶以及其中的区别,对味道的影响

4.牛奶的打发原理及技巧

5.掌握合适的牛奶温度,低温及高温牛奶对出图及味道的影响

6。拉花时握杯的方式手法及对出图的影响

7.Espresso萃取量&浓度对拉花的影响

8.牛奶与espresso融合技巧&练习&对味道的影响

9.流量与流距对拉花的影响

10。桃心的出图手法

11.树叶的出图手法

12。郁金香的出图手法

13。学员拉花PK,模拟咖啡拉花大赛


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关键词:咖啡师培训,咖啡师培学校训,拿铁拉花培训

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